Unsere Programme

Beginnen Sie Ihren unvergesslichen Tag mit einer Hafenrundfahrt und entdecken Sie die schönsten und interessantesten Ecken des Hamburger Hafens.

Anschließend genießen Sie ein leckeres Mittagessen direkt am Landungsbrücken. Sie haben die Auswahl zwischen, Backfisch, Schnitzel oder  Gemüsecurry. 

Gut gestärkt führt Sie Ihr Weg in der Speicherstadt zum Gewürzmuseum. Lassen Sie sich hier für ein paar unvergessliche Stunden in die Welt der Gewürze und des Gins entführen! Sie erhalten einen intensiv duftenden Eindruck, was in den Speichern einst gelagert, gehandelt und verkauft wurde. Bei einem halbstündigen Vortrag lernen Sie vieles über die Herkunft, den Anbau und die Verarbeitung der Gewürze und Kräuter sowie über die Wirkung der Pflanzen, die im heimischen Garten oder in exotischen Gefilden wachsen. Während Sie dem Vortrag lauschen, genießen Sie einen Becher Zimtkaffee und Gewürz-Häppchen. 

Weiter geht es dann mit der Gin-Verkostung von drei unterschiedlichen Hamburger Gins inkl. Erklärung und Herstellung eines eigenen Gins zum Mitnehmen (0,2l) Flasche). Ob destilliert, mazeriert oder die einfache Aromen-Zusammenstellung, bei dem Tasting lernen Sie alle Arten und Qualitäten kennen. 

Nun heißt es aber wieder einen klaren Kopf zu bekommen und wie könnte das besser klappen, als mit einem echten "Hamburger Pfeffersack" die Speicherstadt zu erkunden. Ein professioneller Schauspieler im traditionellen Kaufmannskostüm des 19. Jahrhunderts nimmt Sie mit auf eine spannende und unterhaltsame historische Zeitreise. Von den früheren Gewürzspeichern geht es entlang der malerischen Fleete bis hin zu den ehemaligen Kontoren der Hamburger Pfeffersäcke in der historischen Deichstraße.